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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 1 litro de água
  • 1 litro de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o arroz com o leite e a água.
  2. Quando quase seco, retire do fogo e junte o resto dos ingredientes e deixe esfriar.
  3. Não vai mais ao fogo.
  4. Salpique canela por cima e gele.

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