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Miojo à la yakisoba
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Avatar de Rafael Carvalho Teodoro
Por Rafael Carvalho Teodoro

Ingredientes (1 porção)

  • peito de frango300g de peito de frango cortado em cubos
  • macarrão instantâneo1 pacote de macarrão instantâneo
  • cenoura1 cenoura cortada em rodelas finas
  • 2 folhas de repolho rasgadas
  • azeite1 colher de azeite
  • molho shoyuShoyu a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o frango e os legumes e frite.

  2. 2

    Prepare o miojo sem adicionar o tempero e com metade da água indicada para preparo.

  3. 3

    Escorra a agua do miojo.

  4. 4

    Em uma panela adicione o azeite e coloque o miojo para dar uma fritada.

  5. 5

    Assim que ja estiver meio frito adicione o frango com os legumes.

  6. 6

    Adicione o sal e o shoyo misturando sem parar para o miojo não grudar.

  7. 7

    Assim que estiver ao seu agrado, retire e sirva-se.

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