40min
Ingredientes (12 porções)
Massa
-
1 mistura pronta para bolo
-
-
2 colheres cheias de margarina/manteiga
-
Cobertura
-
-
-
Essência de morango
-
Corante rosa cereja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata bem na batedeira ou a mão.
- 2
Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe trigo.
- 3
Preaqueça o forno na temperatura média, coloque a massa na forma e asse entre 30 minutos ou até estar dourado e cozido.
- 4
Para saber de está cozido, espete com um palito de madeira.
- 5
Cobertura:
Bata 2 claras até o ponto de neve, bem firme.
- 6
Misture aos poucos o açúcar de confeiteiro e bata até ficar firme, porém ainda mole.
- 7
Adicione algumas gotas de essência de morango e corante rosa cereja.
- 8
Mexa até a cor ficar uniforme.
- 9
Cobrir o bolo com o glacê mole e salpicar kiwis picados.
