Costela Bovina à Adão e Eva (uma só costela)

Foto: Marcos

Preparo 120 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 41

Comentários 0

Foto do usuário

Marcos Membro desde 2009

Ingredientes

1,5 kg de costela bovina, não muito gorda
3 cebolas grandes
6 dentes de alho
sal grosso
molho barbecue (pode ser pronto)
1 lata de cerveja branca
Acompanham bem: batatas fritas, arroz branco e salada verde

Modo de Preparo

Em uma assadeira coloque a costela lavada.
Fure-a com uma faca e após, coloque o sal grosso, despeje a cerveja e passe o alho em toda a peça.
Disponha as cebolas em rodelas grossas por cima e em seguida cubra-a com o molho barbecue. Envola a assadeira com papel alumínio e leve ao forno médio por 1 hora e 40 minutos.
Retire o papel alumínio e asse-a por mais 20 minutos só pra dourar.
Sirva com arroz branco, fritas e salada.
Simplesmente deliciosa.
Bom apetite!

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Marcos através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.