Name: Pão de Tempeiro
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 100 g de margarina; 1 colher de chá de pimenta do reino; 2 xícaras de chá de leite; 3 ovos; Sal a gosto; 4 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa cheia de fermento para pão; 1 colher de chá de alho amassado; 2 colheres de sopa de cebola ralada ou processada; 4 colheres de sopa de salsa picada ou processada; 4 colheres de sopa de queijo ralado; 1 kg de farinha de trigo

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Por Maria salette barcellos greco

Ingredientes (20 porções)

100 g de margarina
1 colher de chá de pimenta do reino
2 xícaras de chá de leite
3 ovos
Sal a gosto
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa cheia de fermento para pão
1 colher de chá de alho amassado
2 colheres de sopa de cebola ralada ou processada
4 colheres de sopa de salsa picada ou processada
4 colheres de sopa de queijo ralado
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Refogue a cebola e o alho na margarina.
2
Junte o leite até ficar morno.
3
Em uma tigela desmanche o fermento no açúcar, coloque os ovos, a salsa, sal ,pimenta e o queijo, misture tudo.
4
Coloque a farinha de trigo até dar o ponto.
5
Deixe a massa crescer mais ou menos 20 a 30 minutos.
6
Depois faça os pães, pincele com gema e jogue orégano. Assar por 40 minutos.