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Cuscuz de milho verde
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Por Valderez assis abreu

Ingredientes (4 porções)

  • 2 xícaras de chá de massa de milho flocão
  • milho2 espigas de milho verde
  • água100 ml de água
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar as duas xicaras de flocão numa tigela com sal e reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador o milho verde com a água, até ficar bem fino, depois é só molhar a massa com esse líquido.

  3. 3

    Deixar descansar por alguns minutos e depois colocar para cozinhar em uma cuscuzeira por oito minutos. Depois é só servir.

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Obs.: O cuscuz depois de pronto é bom servir bem quente com margarina. Depois de frio ele fica duro.

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