Name: Fusilli integral vegetariano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de massa fuslli (parafuso); 10 tomates cereja; 10 alcaparras; 6 azeitonas pretas sem caroço; 1 cebola média; 1 colher chá de alho picado (2 dentes); 1/2 colher chá de manjericão desidratado; 1/2 colher chá de orégano desidratado; 1 colher de spa de azeite oliva extra virgem; 1 colher rasa chá de sal; 2 colheres de molho de tomate

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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

500 g de massa fuslli (parafuso)
10 tomates cereja
10 alcaparras
6 azeitonas pretas sem caroço
1 cebola média
1 colher chá de alho picado (2 dentes)
1/2 colher chá de manjericão desidratado
1/2 colher chá de orégano desidratado
1 colher de spa de azeite oliva extra virgem
1 colher rasa chá de sal
2 colheres de molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe o fusilli al dente e reserve.
2
Em uma panela coloque o azeite de oliva, acrescente a cebola cortada em tiras, o alho, tomates cereja partidos em dois, alcaparra (podem ser picadas se preferir), azeitonas partidas em 4, o manjericão, o orégano, deixe refogar por aproximadamente 5 minutos.
3
Então acrescente o molho de tomates o sal e mexa até todos os ingredientes se misturem, acrescente então o fusilli.