Quer fazer um lanchinho, mas está com preguiça? O pão de queijo de micro-ondas é uma versão muito prática da receita. Em vez de colocar para assar no forno ou na airfryer, basta preparar as bolinhas e colocá-las no eletrodoméstico com temperatura e tempo programado. Além disso, ela é muito mais rápida, assando por apenas sete minutos, enquanto as receitas de forno demoram pelo menos 20 minutos. O pão de queijo de micro-ondas é todo feito no aparelho, até mesmo a parte de aquecer os ingredientes líquidos. Nas receitas tradicionais, eles são fervidos para escaldar o polvilho. Aqui, você os esquenta no micro-ondas em potência alta antes de misturar com os sólidos. Com tudo misturado, é só modelar os pães de queijo e assá-los na potência máxima. É importante deixar um espaço entre as bolinhas para que ela não cresçam demais e acabem grudando umas nas outras.
Ingredientes (26 porções)
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1/2 xícara (chá) de leite
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1/2 xícara (chá) de óleo
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1 colher (chá) de sal
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200 g de polvilho azedo
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1 ovo
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1 xícara (chá) de queijo minas ralado
Modo de preparo
- 1
Em um recipiente misture o leite, o óleo, o sal e leve ao forno micro-ondas por 3 minutos na potência alta.
- 2
Coloque o polvilho em uma tigela, despeje a mistura do leite e mexa bem.
- 3
Acrescente o ovo, o queijo e misture até que obtenha uma massa homogênea e firme.
- 4
Modele os pães, deixando espaço entre eles.
- 5
Leve-os ao forno micro-ondas na potência alta por mais 7 minutos.











