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Pão de mandioca
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Por FRANCIELE DOIMO BILHEGA

Ingredientes (6 porções)

  • fermento biológico fresco15 g ou 1 tablete de fermento de padaria
  • água1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
  • açúcar2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1/2 colher (sopa) de sal
  • farinha de trigo5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • margarina1/2 colher (sopa) de margarina
  • 1 prato de mandioca cozida e amassada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o fermento, o açúcar e a margarina.

  2. 2

    Em um recipiente misture todos os ingredientes como se fosse fazer o pão normal.

  3. 3

    Acrescente a mandioca.

  4. 4

    Coloque farinha até dar o ponto de enrolar.

  5. 5

    Leve ao forno preaquecido, em fogo alto.

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