Name: Pão da mamãe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 1/2 copo leite quente; 1/2 copo de óleo; 25 g fermento de pão; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de açúcar; 2 ovos

Ingredientes (2 porções)

500 g de farinha de trigo
1/2 copo leite quente
1/2 copo de óleo
25 g fermento de pão
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de açúcar
2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture o sal com a farinha peneirada, faça um cone na pia com a farinha, cave o meio e acrescente os ovos, o óleo, o fermento dissolvido no açúcar, o leite quente, amasse bem.
2
Coloque em uma bacia e deixe descansar até dobrar o volume.
3
Corte a massa ao meio, sove novamente, jogue farinha, coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
4
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos. e
5
Essa massa dá para 2 pães.

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