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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 12 ovos separados
  • 4 copos de trigo
  • 4 copos de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 8 colheres de margarina
  • 2 colheres de fermento
  • 1 copo de maizena

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, reserve.
  2. Bata a margarina com a gema e o açúcar, até formar um creme.
  3. Em uma bacia coloque a farinha, a maizena e o fermento.
  4. Acrescente o creme batido e mexa bem.
  5. Acrescente o leite gelado e por último as claras.
  6. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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