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Bolo cassarola
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Por Divinagomes

Ingredientes (12 porções)

  • ovo12 ovos separados
  • farinha de trigo4 copos de trigo
  • açúcar4 copos de açúcar
  • leite1 copo de leite
  • margarina8 colheres de margarina
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento
  • amido de milho1 copo de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, reserve.

  2. 2

    Bata a margarina com a gema e o açúcar, até formar um creme.

  3. 3

    Em uma bacia coloque a farinha, a maizena e o fermento.

  4. 4

    Acrescente o creme batido e mexa bem.

  5. 5

    Acrescente o leite gelado e por último as claras.

  6. 6

    Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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