Name: Bolo tipo Pullman
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 g de manteiga; 2 xícaras de açucar; 3 xícaras de farinha de trigo; 5 ovos; 150 g de ameixa; 1 colher de sobremesa de fermento; 1 copo de guaraná (200ml)

Bolo tipo Pullman

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Por ANA LUIZA

Ingredientes (10 porções)

250 g de manteiga
2 xícaras de açucar
3 xícaras de farinha de trigo
5 ovos
150 g de ameixa
1 colher de sobremesa de fermento
1 copo de guaraná (200ml)

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas, batendo sem parar.
2
Adicione a farinha de trigo, o fermento, as claras em neve, a calda de ameixa e por último o guaraná.
3
Coloque em uma forma untada, e leve ao forno.