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Preparo
Rendimento 16 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 litro de leite
    • 4 ovos
    • 2 xícaras de farinha
    • 1 xícara de maisena
    • 3/4 de xícara de azeite
    • 1 pitada de sal

    Sugestão de recheio:

    • 500g de carne moída
    • 1 cebola
    • 2 tomates
    • 2 dentes de alho
    • sal à gosto
    • 200g de queijo

    Modo de Preparo

    1. Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até ficar uma massa homogênea. Unte com azeite e aqueça bem a frigideira. Despeje 1/2 concha da massa e espalhe bem, formando um círculo. Deixe dourar de um lado e depois do outro, virando com a colher

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