2h
Ingredientes (6 porções)
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1/2 laranja pequena com casca e sem sementes cortadas em quatro
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3 colheres (sopa) de leite
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3 colheres (sopa) de óleo
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2 ovos grandes
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1 colher (chá) de essência de baunilha
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3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo (cerca de 80 g)
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4 colheres (sopa) niveladas de aveia e flocos finos
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1/2 xícara (chá) de açúcar
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1 colher (café) de fermento em pó
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Manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata a laranja com o leite, o óleo, os ovos e a baunilha.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha com a aveia, o açúcar e o fermento.
- 3
Junte o conteúdo do liquidificador e misture bem.
- 4
Distribua a massa em forminhas para pão de mel (6 x 2,5 cm) untadas com manteiga e enfarinhadas, preenchendo até 3/4 de cada uma.
- 5
Asse em forno moderado preaquecido (180°C) até dourarem. Desenforme frios.
- 6
No micro-ondas, em potência alta, ferva o suco de laranja da calda por 1 minuto. Fora do micro-ondas junte o açúcar e misture.
- 7
Regue os bolinhos imediatamente.



