3h
Ingredientes (10 porções)
-
4 xícaras (chá) de polpa de melancia sem sementes (700 g)
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1/2 xícara (chá) de água
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 colher (sopa) de suco de limão
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Folhinhas de hortelã a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a polpa de melancia no pote do liquidificador
- 2
Junte a água, o açúcar e o suco de limão e bata até ficar homogêneo
- 3
Apoie uma peneira sobre um pote de plástico alto e coe a mistura batida
- 4
Tampe e leve ao freezer até o completo congelamento
- 5
Com um raspador próprio ou uma colher de sopa, raspe a superfície do sorvete
- 6
Coloque em forminhas ou potinhos e sirva imediatamente
