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Bolo simples
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Por Bruna

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • leite1 xícara de chá de leite
  • amido de milho1 e 1/2 de maisena
  • farinha de trigo1 e 1/2 de trigo
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o açúcar com a manteiga e as gemas até formar um creme pastoso, em seguida adicione a maisena e o trigo e alterne com o leite.

  2. 2

    Acrescente o fermento e o sal.

  3. 3

    Bata as claras em neve e adicione a mistura.

  4. 4

    Unte uma assadeira com um furo no meio e adicione a mistura.

  5. 5

    Asse por 40 minutos ou até ficar dourado.

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