40min
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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2 colheres de manteiga
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1 xícara de chá de leite
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1 e 1/2 de maisena
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1 e 1/2 de trigo
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2 xícaras de chá de açúcar
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1 colher de sopa de fermento
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o açúcar com a manteiga e as gemas até formar um creme pastoso, em seguida adicione a maisena e o trigo e alterne com o leite.
- 2
Acrescente o fermento e o sal.
- 3
Bata as claras em neve e adicione a mistura.
- 4
Unte uma assadeira com um furo no meio e adicione a mistura.
- 5
Asse por 40 minutos ou até ficar dourado.







