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Bolo de sorvete com confeitos de chocolate

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de sorvete de creme
  • 1 pacote de confeitos de chocolate (140g)
  • Calda de morango

Modo de Preparo

  1. Coloque o sorvete em uma tigela e mexa até ficar cremoso
  2. Junte os confeitos (se quiser, reserve 2 colheres de sopa para decorar)
  3. Coloque a mistura em uma fôrma para pudim com 6,5 cm de altura x 13 cm de fundo e 16 cm de boca (900 ml de capacidade) e aperte bem com a colher.
  4. Leve ao freezer até congelar por completo.
  5. Vire a fôrma sobre um prato (para ser mais fácil, passe um pano quente no fundo da fôrma para soltar o sorvete e desenformar).
  6. Sirva decorado com a calda de morango e com os confeitos reservados.

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