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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 g de arroz cozido e temperado a gosto
  • 4 gemas de ovo picadas
  • 150 g de cenoura ralada
  • 200 g de presunto magro, bem picado
  • 50 g de cebolinha
  • Shoyu a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  1. Com o arroz cozido à seu modo, misture todos os ingredientes e refogue um pouco.
  2. Pode-se colocar 1 ou 2 colheres de shoyu para dar mais sabor.

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