30min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite condensado
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1 vidro de leite de coco
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1 envelope de gelatina sem sabor
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100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma calda de açúcar e unte a forma de vidro ou plástico com essa calda, deixe de lado.
- 2
Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes, deixe reservado.
- 3
Dissolva a gelatina sem sabor em 2 colheres de água e adicione aos 3 primeiros ingredientes.
- 4
Bata tudo por 1 minuto e acrescente o coco ralado e bata só mais um pouquinho para não moer muito o coco.
- 5
Depois coloque na forma untada com açúcar, leve à geladeira por 30 minutos.
- 6
Desenforme e sirva.
