Doce de leite em pedaços

Dissolver o leite em pó no leite, levar ao fogo em uma panela grande eté o leite secar um pouco, coloque o leite condensado e o açúcar, mexa sem parara até dar o "ponto de puxa" (colocar uma colher do doce em um pote com água fria, o ponto é quando o doce fica parecendo uma bala mole, não derrete na água).

Desligue o fogo e mexa rápido até começar a esfriar.

Depois que desligar tem que mexer, se não fica mole.

Despeje no marmore ou uma assadeira untada com margarina, espere esfriar e corte os cubinhos.