15min
Ingredientes (4 porções)
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1 repolho médio cortado em tiras finas
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2 cenouras raladas em tirinhas
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1 maçã cortada em tirinhas
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1 cebola pequena cortadinha
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1/2 caldo de carne ou sal a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela adicione uma colher de azeite e frite bem o bacon e a cebola, retire o excesso de óleo.
- 2
Logo adicione 1/2 caldo de carne, depois coloque o repolho juntamente com a cenoura e refogue bem, por aproximadamente 4 minutos.
- 3
Adicione 1 lata de milho verde, depois desligue o fogo e espere esfriar um pouco, adicione a maçã e a maionese e mexa bem para ficar uniforme.
- 4
Pode servir morno ou gelado, ótimo para servir como primeiro prato.
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