Name: Macarrão na chapa Jacqueline Soier
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de macarrão tipo espaguete; 200 g bacon; 2 cubos de caldo de galinha; 1 cebola média picada; 1/2 pimentão picado; 200 g queijo mussarela ralado; 300 g frango desfiado; 1 lata dde milho verde; cheiro verde a vontade; sal a gosto; 2 colheres (sopa) de óleo; 2 dentes de alho bem picados; 500 ml de leite; 5 colheres (sopa) de amido de milho; 4 colheres (sopa) de margarina; Noz-moscada a gosto; 1 lata de creme de leite sem soro

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Por Jacqueline Soier

Ingredientes (4 porções)

500 g de macarrão tipo espaguete
200 g bacon
2 cubos de caldo de galinha
1 cebola média picada
1/2 pimentão picado
200 g queijo mussarela ralado
300 g frango desfiado
1 lata dde milho verde
cheiro verde a vontade
sal a gosto
2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho bem picados
500 ml de leite
5 colheres (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de margarina
Noz-moscada a gosto
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão em água e sal, ele não deve ficar mole. Frite o bacon com o óleo. Acrescente a cebola, pimentão, caldo de galinha, milho e o frango. Dê uma refogada em tudo e coloque o macarrão, misture tudo muito bem.
2
Faça um molho branco: derreta a margarina, com o amido de milho.
3
Coloque o leite, o sal e a nós moscada. Deixe engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Coloque sobre o macarraão e salpique o cheiro verde e o queijo.

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Informações adicionais

Dica: Eu faço na panela mesmo essa receita, e fica ótimo. Se você tem uma chapa, dá para fazer tambem.