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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 1/2 KG ou 2 pacotes de bolacha Maria
  • 1/2 KG de nozes
  • 1 tablete de margarina ou 1/2 de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Coloque o creme de leite no congelador enquanto cozinha o leite moça durante 1 na panela aberta. Bata as gemas com o açúcar até ficar branco. Pique as nozes.
  2. Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar . Misture tudo com o creme de leite sem soro. Embeber as bolachas em leite e alternar as camadas terminando com a bolacha. Cubra com o leite condensado cozido.

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