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30min
Ingredientes (10 porções)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de folhas de ora-pro-nóbis picadas
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 cenoura média (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve. Acenda o forno. Bata no liquidificador, as folhas verdes, o açúcar, o leite, a margarina, as gemas e a cenoura.
- 2
Coloque a farinha de trigo peneirada na batedeira e junte a mistura líquida, bata até que esteja tudo bem incorporado.
- 3
Misture as claras em neve delicadamente.
- 4
Junte o fermento e misture até que se dissolva por completo (não bata, apenas misture).
- 5
Asse em um tabuleiro médio, untado e enfarinhado, no forno preaquecido (180ºC) por 20 ou 30 minutos.
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