Name: Pão de cebola muito fácil e especial
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 cebola picada; 20 g de fermento seco (padaria) - esse fermento (o seco) é 3 vezes mais forte que o outro (se for utilizar do outro é 50g); 1 copo de óleo; 1 copo de leite morno; 3 colheres(sopa) de açucar; 1 colher (café) de sal; Cebolinha de cheiro a gosto; Orégano a gosto; 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (30 porções)

3 ovos
1/2 cebola picada
20 g de fermento seco (padaria) - esse fermento (o seco) é 3 vezes mais forte que o outro (se for utilizar do outro é 50g)
1 copo de óleo
1 copo de leite morno
3 colheres(sopa) de açucar
1 colher (café) de sal
Cebolinha de cheiro a gosto
Orégano a gosto
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Bata no liquidificador (velocidade baixa, só para misturar): os ovos, a cebola, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal, a cebolinha e o orégano.
2
Em uma vasilha acrescente 1/2 kg da farinha de trigo com o fermento (misture os dois) e depois jogue a mistura do liquidificador.
3
Mexa com as mãos e jogando o restante da farinha aos poucos até formar uma massa consistente mas não dura!
4
Deixe a massa descansar, coberta com pano de prato limpo, até crescer (aproximadamente 30 minutos).
5
Preaqueça o forno.
6
Enrole a massa no formato e tamanho que preferir (pode até rechear com presunto e queijo) e coloque na assadeira.
7
Sugestão: fazer pãezinhos redondos menores para ser individual.
8
Pincele gema de ovo sobre os pãezinhos e coloque no forno, com espaço entre eles (pois vai crescer mais), até dourar (aproximadamente 30 minutos).
9
Sirva quentinho com manteiga.