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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 4 Pães
  • 1 lata de milho
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de azeitonas
  • 1 cebola (média)
  • Sal, pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador os pães aos pedaços e bata até esfarelar, adicione a cebola cortada em fatias, as azeitonas, o milho lavado e escorrido, o leite e bata mais um pouco.
  2. Junte os ovos inteiros e bata por mais alguns segundos.
  3. Coloque numa forma untada e asse em forno médio até que o souflé esteja dourado e firme.

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