Name: Maionese verde da Mimis
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1/2 cebola grande; 1 dente de alho pequeno; pouco mais de 1/2 copo de leite; 1/2 maço de salsinha; 1/2 maço de cebolinha verde; 1 pitada de orégano; Sal a gosto; Óleo (o quanto bastar)

@ Nessinha Bischof

@ Tatiane Lopes soardi

@ Lucas Bolanho

@ Keit Krelling

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Por Keit Krelling

Ingredientes (20 porções)

1/2 cebola grande
1 dente de alho pequeno
pouco mais de 1/2 copo de leite
1/2 maço de salsinha
1/2 maço de cebolinha verde
1 pitada de orégano
Sal a gosto
Óleo (o quanto bastar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Em um liquidificador coloque a cebola, o alho e o leite (nesta sequência).
2
Ligue o liquidificador, e imediatamente vá despejando o óleo devagar até que tudo fique na textura de maionese.
3
Depois que a maionese encorpar, coloque a salsinha, cebolinha verde, oregano e o sal e bata novamente até que tudo se triture e está pronto!