Misture os ingredientes secos em uma vasilha, junte o ovo e a margarina mexendo bem com as mãos, até que a massa fique lisa e não grude. Abra a massa com um rolo e com um cortador da sua preferência faça os cookies. Coloque em uma forma untada e enfarinhada ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos, ou até dourar.