Ingredientes (8 porções)
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1 caixa de massa de lasanha pré-cozida
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1 lata de atum (conserva)
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10 fatias ou mais de queijo (qualquer um serve)
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Maionese
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1 cebola media
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1 pimentão
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1/5 pimentão vermelho
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orégano
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2 caixas de molho de tomate
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2 colheres de sopa de óleo ou azeite de oliva
Modo de preparo
- 1
Coloque a massa pré-cozida na água quente para amolecer.
- 2
Enquanto a massa amolece, triture a cebola, pimentão verde e vermelho.
- 3
Depois de triturado acrescente o molho de tomate e coloque em uma panela com o óleo já aquecido.
- 4
Deixe cozinhar por uns 10 minutos e coloque a lata de atum em conserva e o orégano (a gosto), deixa cozinhar por mais 10 minutos.
- 5
Feito o molho preparamos as camadas em um refratário: uma camada de molho, uma de massa de lasanha e molho por cima, uma camada de queijo e uma colher de maionese por cima do queijo.
- 6
Assim até acabar o molho.
- 7
A última camada pode ser de queijo com cobertura de maionese.
- 8
Leve ao forno aquecido para gratinar por 10 minutos.
Informações adicionais
Importante: A lasanha está gostosa se regamos o molho em abundância. Obs.: Eu vivo na Espanha e essa receita é um verdadeiro sucesso quando faço nos jantares com familiares ou amigos.