Ingredientes (20 porções)
Massa
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Recheio
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Sal, cebola, cheiro verde, alho
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1 sachê de molho pronto (eu uso quero)
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Utensílios
Liquidificador
Panela
Colher de silicone
Concha
Espátula de silicone
Panquequeira
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Modo de preparo
- 1
Aqueça a panela com 2 colheres de óleo, acrescente o alho e a cebola.
- 2
Coloque a carne e refogue com os demais temperos, todos a gosto.
- 3
Refogue bem, quando ela estiver bem refogada, coloque o molho.
- 4
Mexa um pouco e reserve.
- 5
Leve os ingredientes da massa no liquidificador, bata por 5 minutos.
- 6
Aqueça uma frigideira, se ela for nova não untar, a medida da massa é 1 concha.
- 7
Não fique mexendo a panqueca, quando ela estiver sólida é porque é hora de virar.
- 8
Vire, deixe um pouco até desgrudar e pronto.
- 9
Faça a massa toda, se desejar dobre a receita.
- 10
Por último recheie, feche se desejar com o palito de dente.
- 11
Coloque em uma forma e regue com o que sobrou do recheio, salpique queijo ralado e sirva. Muito boa e prática esta receita.
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