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Fettuccine ao molho branco

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de fettuccine
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 200 g de presunto cortado em cubos
  • 500 g de ervilhas frescas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 litro de leite sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o macarrão, escorrer e misturar duas colheres de manteiga, as ervilhas e o presunto. Derreter em uma panela o restante da manteiga , acrescentar a farinha de trigo e mexer. Adicionar o leite e temperar com sal misturar o molho ao macarrão e servir.

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