Name: Fettuccine ao molho branco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de fettuccine; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de manteiga; 200 g de presunto cortado em cubos; 500 g de ervilhas frescas; 1 lata de creme de leite; 1/2 litro de leite sal a gosto

Ingredientes (6 porções)

500 g de fettuccine
2 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de manteiga
200 g de presunto cortado em cubos
500 g de ervilhas frescas
1 lata de creme de leite
1/2 litro de leite sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

Cozinhar o macarrão, escorrer e misturar duas colheres de manteiga, as ervilhas e o presunto. Derreter em uma panela o restante da manteiga , acrescentar a farinha de trigo e mexer. Adicionar o leite e temperar com sal misturar o molho ao macarrão e servir.