Name: Macarrão Caipira
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão espaguete; 6 dentes de alho; 1 lata de milho; 180 g de palmito; 2 colheres de margarina; 2 colheres de requeijão cremoso; 2 colheres de farinha de trigo; 2 copos de leite; salsa desidratada a gosto; orégano a gosto; pimenta do reino a gosto; manjericão a gosto; sal a gosto; azeite a gosto; 1 colher queijo parmesão ralado; óleo

@ Danielle Malavasi

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Por Danielle Malavasi

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão espaguete
6 dentes de alho
1 lata de milho
180 g de palmito
2 colheres de margarina
2 colheres de requeijão cremoso
2 colheres de farinha de trigo
2 copos de leite
salsa desidratada a gosto
orégano a gosto
pimenta do reino a gosto
manjericão a gosto
sal a gosto
azeite a gosto
1 colher queijo parmesão ralado
óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela grande, coloque água, sal e 1 fio de óleo e deixe ferver.
2
Coloque o macarrão na água fervendo e vai mexendo com um garfo de vez em quando até o macarrão ficar cozido.
3
Escorra o macarrão e reserve em uma travessa.
4
Em uma panela, coloque a margarina, azeite e alho amassado e refogue.
5
Acrescente o palmito picado, salsa, manjericão e orégano mexa bem.
6
Em seguida coloque o requeijão e a farinha de trigo dissolvida no leite e mexa até engrossar.
7
Acrescente o milho verde e o queijo parmesão.
8
Despeje tudo no macarrão e misture.