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Molho Rosé Temperado
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A
Por Aline Zanolla

Ingredientes (1 porção)

  • maionese1 xícara (chá) de maionese
  • ketchup1 colher (sopa) de catchup
  • cebola1/3 cebola média
  • pimentão verde1/3 pimentão verde médio
  • pimentão amarelo1/3 pimentão amarelo médio
  • 1 tomate médio sem sementes e com pele

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique em cubinhos minúsculos a cebola, os pimentões e o tomate.

  2. 2

    No liquidificador coloque a maionese, o catchup e os vegetais já picados. Bata até que forme um molho homogêneo.

  3. 3

    Coloque no vasilhame que desejar armazenar e leve a geladeira.

  4. 4

    Sirva depois de frio como acompanhamento para filé de tilápia frito.

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