Torta de morango

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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viviane Membro desde 2011

Ingredientes

1 caixa de maria-mole sabor morango
1 caixa de gelatina sabor morango
1 lata de leite condensado
3 gemas
2 lata de leite comum
2 colheres de maizena
3 claras em neve
1 lata de creme de leite
3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

Fazer a maria-mole, colocar em um refratário.
Fazer o creme: leve ao fogo leite condensado, as gemas, duas vezes a mesma medida de leite e as duas colheres de maizena, mexendo devagar até engrossar o creme.
Deixe esfriar bem, e coloque em cima da maria-mole.
Coloque a gelatina em cima do creme.
Bater na batedeira as claras em neve.
Junte o creme de leite e o açúcar, continue batendo até formar um creme homogêneo, coloque em cima da gelatina.
Sirva gelado.

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