30min
Por Luiz Carlos Amiccuci Areias
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de talharim caseiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o talharim e reserve-o.
- 2
Coloque em uma panela o creme de leite, o copo de leite e, em fogo bem baixo, deixe reduzir um pouco.
- 3
Apague o fogo e coloque o atum e as alcaparras.
- 4
Em uma forma refratária coloque o talharim já escorrido e distribua o molho por cima.
- 5
Salpique com o queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.
- 6
Bom apetite.
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