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Croquete de Batata com Recheio Philadelphia

9 3.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
  • 1 kg de batadas cozidas e descascadas
  • 1/4 de xíc. de leite fresco
  • 1 ovo
  • 5 colheres de sopa de salsinha bem picadinha
  • 2 colheres de sopa de fécula de milho
  • 2 colheres de sopa de caldo de galinha

Outros:

  • 1 xíc. de farinha de pão
  • Farinha de trigo‚ o quanto necessário
  • Ovo‚ o quanto necessário
  • Óleo‚ o quanto necessário

Modo de Preparo

  1. Esmagar as batatas com metade do Cream Cheese Philadelphia, o leite fresco, a fécula de milho, a salsinha e o caldo.
  2. Fazer bolinhas com as mãos e recheá-las com uma pequena quantidade de Cream Cheese Philadelphia restantes.
  3. Passar na farinha, no ovo e na farinha de pão e fritar.
  4. Servir acompanhado de uma carne.

Informações Adicionais

  • Dica: Você pode adicionar um pouco de pimenta vermelha picada para modificar o prato.

PELA WEB

Comentários

  • Não deu certo. Ficou muito mole, coloquei farinha de trigo na massa e ainda assim não ficou bom.

  • Infelizmente o meu não deu certo, não conseguimos rechear e para enrolar e fritar foi complicado, acredito que ficou faltando algum ingrediente para dar a liga e ficar msis fácil de enrolar e fritar.

  • ficou muito bom é realmente uma delícia

  • O que é fécula de milho?

    • e maisena

  • o que e facula de milho???

  • onde encontro a fécula de milho?

  • O que é fécula de milho?

    • tb quero saber.

    • Amido de milho ou como é mais conhecido "Maizena".

    • É a massa q usamos pra fazer cuscuz.

    • é maizena ou massa de fazer cuzcuz?

  • O que é leite fresco??

    • Leite comum.

    • Leite de vaca

  • Posso substituir a fécula de milho ?

  • será q dá certo assando?

    • não eu Fiz e não ficou bom,também ñ gosto de fritura

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