Croquete de Batata com Recheio Philadelphia

Name: Croquete de Batata com Recheio Philadelphia
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia; 1 kg de batadas cozidas e descascadas; 1/4 de xíc. de leite fresco; 1 ovo; 5 colheres de sopa de salsinha bem picadinha; 2 colheres de sopa de fécula de milho; 2 colheres de sopa de caldo de galinha; Outros:; 1 xíc. de farinha de pão; Farinha de trigo‚ o quanto necessário; Ovo‚ o quanto necessário; Óleo‚ o quanto necessário

Foto: TudoGostoso
Foto: TudoGostoso

Preparo 15 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 2.267

Comentários 11

TudoGostoso Membro desde 2005

Ingredientes

150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
1 kg de batadas cozidas e descascadas
1/4 de xíc. de leite fresco
1 ovo
5 colheres de sopa de salsinha bem picadinha
2 colheres de sopa de fécula de milho
2 colheres de sopa de caldo de galinha

Outros:

1 xíc. de farinha de pão
Farinha de trigo‚ o quanto necessário
Ovo‚ o quanto necessário
Óleo‚ o quanto necessário

Modo de Preparo

Esmagar as batatas com metade do Cream Cheese Philadelphia, o leite fresco, a fécula de milho, a salsinha e o caldo.
Fazer bolinhas com as mãos e recheá-las com uma pequena quantidade de Cream Cheese Philadelphia restantes.
Passar na farinha, no ovo e na farinha de pão e fritar.
Servir acompanhado de uma carne.

Informações Adicionais

Dica: Você pode adicionar um pouco de pimenta vermelha picada para modificar o prato.

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Comentários

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Maisa Alves
em 04/08/14

Não deu certo. Ficou muito mole, coloquei farinha de trigo na massa e ainda assim não ficou bom.
Maria Akzuea Murari
em 03/08/14

Infelizmente o meu não deu certo, não conseguimos rechear e para enrolar e fritar foi complicado, acredito que ficou faltando algum ingrediente para dar a liga e ficar msis fácil de enrolar e fritar.
Luciana Scoca...
em 02/08/14

ficou muito bom é realmente uma delícia
Andrea Nery
em 01/08/14
O que é fécula de milho?
- jose carlos
  em 12/09/14
  
  e maisena
tais
em 01/08/14

o que e facula de milho???
Taianne Chagas
em 01/08/14

onde encontro a fécula de milho?
Cláudia Silveira
em 04/07/13
O que é fécula de milho?
- Denise
  em 01/08/14
  
  tb quero saber.
- Nely Lima...
  em 01/08/14
  
  Amido de milho ou como é mais conhecido "Maizena".
- Beatriz Rayanne
  em 02/08/14
  
  É a massa q usamos pra fazer cuscuz.
- Gabriela Bicioni
  em 03/08/14
  
  é maizena ou massa de fazer cuzcuz?
Tania Regina Capassi
em 04/07/13
O que é leite fresco??
- TudoGostoso
  em 04/07/13
  
  Leite comum.
- Layane Laleska
  em 02/08/14
  
  Leite de vaca
Kenia Sidalia do...
em 04/07/13

Posso substituir a fécula de milho ?
augusta
em 26/04/12
será q dá certo assando?
- cleia dias ferreira
  em 02/08/14
  
  não eu Fiz e não ficou bom,também ñ gosto de fritura

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