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Torta de Banana super facil

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  • Imagem enviada por Rita
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 2

Ingredientes

    Calda:

    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 anis em pedaços
    • 4 cravos
    • 1 pitada de canela
    • 1 xícara e meia de água
    • 4 bananas cortadar no meio

    Massa:

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de (sopa) de margarina (com sal ou sem tanto faz)
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 2 ovos
    • 1/2 colher de (café) de canela
    • 1/2 lata de leite condensado
    • 1 colher de fermento de bolo
    • 1/2 colher (café) de erva doce (opcional)

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. Coloque em uma panela o açúcar, o anis, os cravos e a canela, leve ao fogo e deixe derreter sem mexer até começar a dourar, mexer mais com a panela. Quando dourar acrescentar a água. Deixe ferver até desmanchar todo o caramelo. desligue o fogo e adicione as bananas, deixe esfriar.

      Massa:

      1. Na batedeira coloque a farinha e a margarina, faça uma farofa, acrescente o açúcar e os ovos.
      2. Acrescente o leite condensado e a canela, bata bem até formar uma massa bem lisinha, não pode ser muito mole.
      3. Desligue a batedeira e adicione a erva doce e o fermento, mexer manualmente até misturar.

      Montagem:

      1. Em uma forma untada com óleo e já com as bananas frias coloque em baixo, mas não utilize todo o caramelo, e por cima a massa.
      2. Asse por 30 minutos.

      PELA WEB

      Comentários

      • Poxa na foto parece mais um bolo de banana...e nao torta

      • Pessoal,cuidado...pois o caramelo derrete e na hora de desenformar pode causar quimaduras!!!!

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