Name: Torta de Banana super facil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 1 anis em pedaços; 4 cravos; 1 pitada de canela; 1 xícara e meia de água; 4 bananas cortadar no meio; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de (sopa) de margarina (com sal ou sem tanto faz); 1/2 xícara de açúcar; 2 ovos; 1/2 colher de (café) de canela; 1/2 lata de leite condensado; 1 colher de fermento de bolo; 1/2 colher (café) de erva doce (opcional)

Ingredientes (15 porções)

Calda

2 xícaras de açúcar
1 anis em pedaços
4 cravos
1 pitada de canela
1 xícara e meia de água
4 bananas cortadar no meio

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de (sopa) de margarina (com sal ou sem tanto faz)
1/2 xícara de açúcar
2 ovos
1/2 colher de (café) de canela
1/2 lata de leite condensado
1 colher de fermento de bolo
1/2 colher (café) de erva doce (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Calda:
Coloque em uma panela o açúcar, o anis, os cravos e a canela, leve ao fogo e deixe derreter sem mexer até começar a dourar, mexer mais com a panela. Quando dourar acrescentar a água. Deixe ferver até desmanchar todo o caramelo. desligue o fogo e adicione as bananas, deixe esfriar.
2
Massa:
Na batedeira coloque a farinha e a margarina, faça uma farofa, acrescente o açúcar e os ovos.
3
Acrescente o leite condensado e a canela, bata bem até formar uma massa bem lisinha, não pode ser muito mole.
4
Desligue a batedeira e adicione a erva doce e o fermento, mexer manualmente até misturar.
5
Montagem:
Em uma forma untada com óleo e já com as bananas frias coloque em baixo, mas não utilize todo o caramelo, e por cima a massa.
6
Asse por 30 minutos.