2h 50min
Ingredientes (50 porções)
- 4 colheres (sopa)rasas de açúcar
- 2 ovos sem a película
- 2 colheres(sopa rasa) de sal
- 1 colher de óleo para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia de plástico peneire a farinha de trigo, adicione o açúcar e o fermento.
- 2
Coloque 1 xícara de água, os ovos e misture bem, adicione o óleo, a margarina, o sal e aos poucos coloque o restante da água até dar o ponto de amassar.
- 3
Deixe descansar por quinze minutos, cilindre aproximadamente 35 vezes, estique a massa com a ajuda de um rolo, corte em formato redondo, recheie e modele.
- 4
Coloque nas formas untadas com óleo e deixe crescer por aproximadamente uma hora, pincele com um ovo misturado com uma colher de óleo.
- 5
Leve para o forno aquecido em fogo médio (cento e oitenta graus) por vinte minutos mais ou menos.
