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Pudim de pão cremoso
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Por CELY MARIA DA SILVA

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • ovo3 ovos
  • pão3 pães amanhecidos
  • ovo3 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • açúcar cristal6 colheres de açúcar cristal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite de vaca.

  2. 2

    Separe.

  3. 3

    Bata no liquidificador os pães esfarelados os ovos, o leite condensado e o leite de vaca.

  4. 4

    Em um forma redonda com furo no meio leve ao fogo baixo com o açúcar para derreter.

  5. 5

    Coloque no fundo da forma a primeira mistura, depois a segunda.

  6. 6

    Leve ao forno no período de 1 hora ou até que esteja assado e com a superfície dourada.

  7. 7

    Retire do forno e deixe esfriar.

  8. 8

    Coloque na geladeira no período de 3 horas.

  9. 9

    Desenforme e sirva.

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