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Por Maria de fatima dos reis alegre

Ingredientes (10 porções)

  • trigo para quibe1 xícara de trigo para kibe
  • água3 xícaras de água quente
  • tomate2 tomates sem sementes picados
  • alface1 pé de alface picada
  • 1 pepino japones em cubos
  • Azeite, sal, pimenta síria a gosto
  • Cebolinha, salsinha, hortelã a gosto
  • limão2 limões (suco)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o trigo em uma tigela e cubra com a água quente.

  2. 2

    Aguarde até esfriar.

  3. 3

    Depois de frio agregue os outros ingredientes, tempere e bom apetite!

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