40min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de trigo para kibe
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3 xícaras de água quente
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2 tomates sem sementes picados
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1 pé de alface picada
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1 pepino japones em cubos
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Azeite, sal, pimenta síria a gosto
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Cebolinha, salsinha, hortelã a gosto
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2 limões (suco)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o trigo em uma tigela e cubra com a água quente.
- 2
Aguarde até esfriar.
- 3
Depois de frio agregue os outros ingredientes, tempere e bom apetite!