Name: Mousse de gorgonzola
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 100 g de queijo gorgonzola; 1 pacote de gelatina sem sabor dissolvido em ½ copo de água de acordo como vem na embalagem; 1 lata de creme de leite com soro; 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em ½ copo de água quente

Mousse de gorgonzola

Comente esta receita

Imprimir

Por Catarina guimarães monteiro

Ingredientes (6 porções)

100 g de queijo gorgonzola
1 pacote de gelatina sem sabor dissolvido em ½ copo de água de acordo como vem na embalagem
1 lata de creme de leite com soro
1 tablete de caldo de galinha dissolvido em ½ copo de água quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bater tudo no liquidificador até misturar bem os ingredientes. Colocar em uma forma untada com azeite e levar à geladeira por no mínimo 3 horas.
2
Servir com torradinhas ou pão tipo italiano.