Name: Trufa de pitanga
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 200 g de chocolate ao leite; 300 g de chocolate branco; 2 colheres sopa de leite condensado; 200 ml de creme de leite; 6 colheres sopa de suco concentrado de pitanga; 1 colher de café de essência de rum

Trufa de pitanga

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Por Ana paula neves silva

Ingredientes (40 porções)

200 g de chocolate ao leite
300 g de chocolate branco
2 colheres sopa de leite condensado
200 ml de creme de leite
6 colheres sopa de suco concentrado de pitanga
1 colher de café de essência de rum

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Derreta junto os chocolates, misture o creme de leite, o leite condensado o suco a essência e o rum.
2
Mexa muito bem, leve para gelar.
3
Faça as casquinhas em forma própria.
4
Recheie com a trufa, tampe, espere secar e desenforme.

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