Name: Rocambole de carne
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 pacote de sopa de cebola; 1 ovo; 150 g de mussarela; 150 g de presunto ou peito de peru; 3 colheres de maionese para cobertura

Ingredientes (10 porções)

1/2 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
1 ovo
150 g de mussarela
150 g de presunto ou peito de peru
3 colheres de maionese para cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misture a carne moída com a sopa de cebola e o ovo, misture bem.
2
Coloque a carne entre dois plásticos e abra com o rolo ou com a mão, coloque o queijo e o presunto ou peito de peru ou o recheio de sua preferência, não coloque tomate, pois solta muita água.
3
Enrole como um rocambole e adicione por cima a maionese como cobertura.
4
Leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta, ou forno por 30 minutos a 180°C.
5
Se preferir depois de assado pode congelar.