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Tomate Assado
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S
Por Suely Abeid

Ingredientes (10 porções)

  • 1,5 g de tomate bem maduro cortado em quatro
  • cebola2 cebolas grandes cortadas em fatias
  • alho3 dentes de alho picadinhos
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • azeite1/2 xícara de azeite
  • manjericão4 folhas de manjericão fresco picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes em uma assadeira grande

  2. 2

    Colocar no forno a 220°C por 1 hora.

  3. 3

    Pode ser usado para lanches.

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