50min
Ingredientes (30 porções)
Creme belga
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Massa
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9 pacotes de bolacha de chocolate sem recheio
Recheio e cobertura
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1/2 kg de chocolate ao leite ou blend
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2 latas de crete de leite
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20 gotas de rum
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Misture todos ingredientes na panela e mexa até virar mingau.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Recheio e cobertura:
Derreta a barra, espere esfriar e misture o creme de leite de baixo para cima, depois de misturado acrescentar as gotas de rum.
- 4
Montagem:
Forre a vasilha com uma camada de bolhacha e molhe com leite.
- 5
Coloque uma cama de creme belga.
- 6
Em seguida novamente a bolacha e o creme e por cima o recheio de chocolate.
- 7
Mais duas camadas de bolacha e creme, e por último a cobertura e raspas de chocolate.
