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Gelatina coberta
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Por Ana paula neves silva

Ingredientes (40 porções)

  • gelatina1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • suco de maracujá1 xícara de chá de suco de maracuja
  • 1 colher cha de corante alimenticio amarelo
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Cobertura

  • 1 kg de chocolate meio amargo fracionado derretido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela polvilhe a gelatina no suco de maracujá e dissolva em banho-maria.

  2. 2

    Transfira para o liquidificador, bata com o corante e o leite condensado até ficar homogêneo.

  3. 3

    Despeje a gelatina batida em forminhas de gelo umedecidas e leve à geladeira por 2 horas ou até endurecer.

  4. 4

    Desenforme.

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