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Macarrão de panela de pressão
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Por Reneé de Oliveira Cardoso

Ingredientes (6 porções)

  • água1 litro de água
  • carne moída300 g de carne moida
  • macarrão parafuso (fusilli)500 g de macarrão parafuso
  • queijo mussarela250 g de mussarela
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • extrato de tomate1 lata de extrato de tomate
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • alho2 dentes de alho
  • cebola1 cebola
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a carne moida na panela com os temperos depois coloque 1 litro de água e os outros ingredientes.

  2. 2

    Tampe a panela espere pegar pressão conte 3 minutos e desligue o fogo, deixe sair a pressão sozinha.

  3. 3

    Em um pirex coloque a metade do macarrão e cubra com mussarela, depois coloque a outra metade e cubra com o restante de mussarela.

  4. 4

    Fica uma delícia!

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