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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 3 gemas peneiradas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite integral, ou seja, a mesma medida da lata do leite condensado
  • 3 claras
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Chocolate (ouro branco) picado à vontade

Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo as gemas, manteiga, leite condensado e o leite integral.
  2. Mexer até ferver e virar um creme.
  3. Reservar.
  4. Bater as claras em neve e depois misturá-la com o creme de leite sem o soro.
  5. Em um recipiente, colocar o creme a, depois salpicar o chocolate picado por cima e despejar o creme por cima, formando assim 3 camadas.
  6. Colocar na geladeira por no mínimo 3 horas.
  7. Uma delícia

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