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Choconana
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Choconana@ Léia
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Por Léia

Ingredientes (12 porções)

  • banana5 bananas cortadas em rodelas
  • achocolatado1 colher de sopa de nescau
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • cravo-da-índia5 cravos-da-índia
  • canela em pó2 colheres de chá de canela em pó
  • leite em pó2 colheres de sopa de leite em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela funda a fogo brando, coloque a manteiga e em seguida acrescente o açúcar para derreter.

  2. 2

    Depois o leite em pó e o nescau sem parar de mexer com uma colher de pau. Quando a calda engrossar coloque a canela e os cravos para dar um leve sabor. Depois acrescente aos poucos ainda mexendo, as bananas em rodelas.

  3. 3

    A calda fará borbulhas e ficará escura (esse é o ponto).

  5. 4

    Desligue o fogo e sirva frio ou gelado.

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