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Pão doce
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Por Fernanda Pujol

Ingredientes (30 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de água
  • 1 medida da lata de óleo
  • ovo8 ovos
  • sal5 g de sal
  • fermento biológico fresco80 g de fermento fresco
  • farinha de trigo1,2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

  2. 2

    Jogar a parte líquida em uma bacia e acrescente a farinha de trigo aos poucos.

  3. 3

    Sovar a massa com as mãos até obter uma massa lisa.

  4. 4

    Para melhor sovar, passe um pouco de óleo nas mãos (evita grudar).

  5. 5

    Faça uma bola e deixe descansar por 20 minutos.

  6. 6

    Modele os paes a seu gosto e pincele uma gema em cima, asse em forno a 220°C graus.

  7. 7

    Pode-se usar recheios doces e salgados, a massa combina com tudo.

  8. 8

    Boa sorte!

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